Manuel Alvarado es un destacado chef con más de 10 años  de experiencia en gastronomía, hotelería y turismo. Titulado  en el instituto gastronómico D’gallia. Su experiencia y talento lo paseó por importantes restaurantes  5 tenedores como el  de Astrid y Gastón , al lado nada menos que del reconocido chef Gastón Acurio; en el  Fiesta Continuar Leyendo