Disfruta de un exquisito almuerzo con la mejor vista de los viñedos de Ica

Dice el refrán: “Come y bebe que la vida es breve”. Así que haz una pausa en tu día para disfrutar de un delicioso plato de comida y probar lo bien que marida con un buen vino de la mejor cosecha. ¿Suena tentador? Suma a esto un ambiente de lujo, la mejor atención y la vista hacia el viñedo. ¡Ahora es una imagen irresistible! ¡Y puedes disfrutar de esta experiencia en el Hotel Viñas Queirolo! 

Conoce la renovada oferta gastronómica del hotel 

Los deliciosos sabores del mar; las más ricas pastas hechas en casa; postres con un sabor celestial y mucho más es lo que te espera en la nueva carta del restaurante Intipalka ubicado en el hotel. ¡Aprovecha tu alojamiento para disfrutar de su comida! O reserva aquí tu mesa en el restaurante. 

Conoce las especialidades de la casa

Te invitamos a probar la combinación de las especialidades de la casa en tu primera visita. ¡Despierta tus sentidos con esta perfecta mezcla culinaria! Comienza con un cebiche de corvina clásico con leche de tigre, camote glaseado, cancha, choclo y chifles. Y como plato de fondo, ordena el linguini Fruto de Mar hecho con langostinos, pulpo y conchas de abanico. Y para terminar el almuerzo prueba el brownie de chocolate acompañado de helado de vainilla, fudge de la casa  y praliné de pecanas y cereza. 

Descubre las más deliciosas entradas

Dale una aventura de sabores a tu paladar, te invitamos a conocer las deliciosas entradas de la carta; si amas la comida criolla tradicional, puedes empezar con una causa rellena de pollo y palta iqueña. Por otro lado, si prefieres las carnes rojas, comienza con un carpaccio de lomo; y si prefieres comida del otro lado del mundo, te invitamos a probar el tataki de salmón. Y si amas la comida marina peruana, hay opciones como el tiradito, el cebiche carretillero o la receta de la casa: el estiradito de corvina con crema de ají amarillo. 

Sopas, cremas y ensaladas

¿Prefieres una sopa, crema o una ensalada de entrada? En el restaurante Intipalka contamos con opciones para todos los gustos. Prueba el famoso Menestrone Don Santiago, una receta que nos acompaña desde 1980; y si buscas ensaladas, el langostino al pisco es una de nuestras novedades más pedidas; con un delicioso mix de lechugas, palta iqueña, mango, tomate cherry, maní, huevo de codorniz, aliño de maracumango y queso azul. 

Fondos que impresionan

Si buscas un sabor único de Intipalka debes probar el asado de tira con tacu tacu de pallares que combina sabores internacionales con locales. También incluye en tus opciones los ravioles de la Taberna Queirolo, el chaufa de Quin, la tradicional carapulcra con sopa seca o el delicioso lomo saltado al pisco. 

¡Termina tu almuerzo con un postre! Hay 7 deliciosas opciones en la carta; y ¡no te preocupes si visitas el restaurante con niños! Contamos con un menú infantil que amarán, además de una carta de pizzas.